Familiengeschichte der Metzgerei & des Hotel-Gasthof Fellner
Die Wurzeln der heutigen Metzgerei und des Hotel-Gasthof Fellner reichen weit über ein Jahrhundert zurück. Alles beginnt im Jahr 1908, als die ursprüngliche Metzgerei unter dem Familiennamen Macharowsky gegründet wird. Schon damals prägt handwerkliche Qualität, Bodenständigkeit und die Verbundenheit zur Region die Arbeit des Familienbetriebs. Im Jahr 1939 geht der Betrieb in den Besitz der Familie Fellner über. Mit der Übernahme durch Johann Fellner sen. erhält das Unternehmen nicht nur einen neuen Namen, sondern auch eine neue Ära, in der sich Tradition und Fortschritt verbinden.
Mit 1988 schlägt das nächste Kapitel auf: Johann Fellner jun. übernimmt die Metzgerei und führt sie mit modernem Blick und großem Engagement weiter. Nur fünf Jahre später – 1993 – entsteht ein kompletter Neubau der Metzgerei, der die Grundlage für weiteres Wachstum und zeitgemäßes Handwerk schafft.
Im Jahr 2009 steigt Thomas Fellner in den Metzgereibetrieb ein und stärkt damit das Familienunternehmen in der dritten Generation.
Parallel dazu entwickelt sich der gastronomische Bereich weiter: Bernhard Fellner übernimmt das Gasthaus und beginnt eine mutige, zukunftsorientierte Umgestaltung. Aus dem traditionellen Gasthof entsteht Schritt für Schritt ein modernes 3‑Sterne‑Hotel. 2011 wird der Hotel-Gasthof Fellner vollständig fertiggestellt – ein Meilenstein in der Geschichte des Unternehmens.
Im Jahr 2019 folgt eine weitere große Investition mit dem Anbau und der Neugestaltung der Außenanlagen, welche das Hotel optisch wie funktional auf ein neues Niveau heben.
Den jüngsten Meilenstein setzt die Familie zum 01. Januar 2026: Die Gründung der Hotelbetriebs GbR, getragen von den drei Gesellschaftern Bernhard Fellner, Michael Fellner und Milan Uhlik, sichert die Weiterentwicklung des Hauses und stärkt gleichzeitig die familiären Strukturen des Unternehmens.Mehr als 115 Jahre nach den Anfängen verbindet der Betrieb heute Tradition, Handwerk, Gastlichkeit und moderne Hotellerie – geführt von einer Familie, die ihre Geschichte kennt und ihre Zukunft aktiv gestaltet.
Ehepaar Fellner
„Gastfreundschaft ist für uns kein Beruf, sondern eine Herzensangelegenheit. Als Familie Fellner freuen wir uns jeden Tag darauf, unsere Gäste willkommen zu heißen, zu verwöhnen und ihnen eine schöne Zeit in unserem Haus zu schenken.“
DAS HOTEL HEUTE
Überzeugung im Beruf


Unsere Familie – das Herz unserer Betriebe
Gemeinsam arbeiten wir daran, unseren Gästen und Kunden das zu bieten, wofür die Familie Fellner seit Jahrzehnten steht – Qualität, Regionalität, Gastfreundschaft und ein ehrliches Miteinander.
WIR SIND IN EINER STETIGEN ENTWICKLUNG
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Uns ist die freundschaftliche Atmosphäre mit unseren Gästen wichtig
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Jeder Gast soll spüren das wir uns um Ihn und seine Bedürfnisse kümmern
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Bayrische Lebensfreude wollen wir unseren Gästen vermitteln – egal ob Geschäftsmann, Urlauber oder Kulturreisender
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Geht nicht gibt’s bei uns nicht – wir sind lösungsorentiert und das wollen wir zeigen


